李怜
继续调侃道。
打你
板？嘻，还是脱了裤子打的那种？”
“哼，你别想岔开话题，快说是怎么瞧
家的破绽的。”
李怜微眯着
睛，深深的
了
口，赞道：“真
……”
说着说着，商秀珣的身子不知不觉
和李怜接近，相互间都能够问到两身
那散
来的特有的气息。
这
商秀珣才感觉到不妥，赶紧后
了几步，离开李怜的身子，脸红红的，完全忘记了要问去的冲
。
著名的菜点有：
烩蛇、龙虎斗、烤
猪、
盐焗、
灼基围虾、烧鹅、蚝油牛
、广式月饼、沙河
、艇仔粥等。
李怜故
深沉的微微笑，就是不愿回答商秀珣的直接问话，而是岔开话题道：“商场
那么早叫在来有何吩咐？”
“啊……嗯……李
子，今
可要好好
你的手艺，我可等着吃你的
食，要不然，你可别想让我答应你昨晚的要求！”
有
菜系，鲁、川、粤、淮扬
菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等
方菜也逐渐名，就形成了我的菜系。
“哼，李子还真会装啊，明明已经瞧家的真假，还在这
故意装，虽然你叫家丑怪，但是看在你说家是仙
的份就饶了你，哼！”
恢复真身的商秀珣皱了皱可
的小鼻子，对李怜道：“家扮了多次，从来没有失败，想不到这次却没有能够糊弄到你，快说，你是怎么瞧来的！”
想到昨晚答应李怜追求她的要求，商秀珣的娇俏的脸
不禁又是红，李怜只是微微笑，看了商秀珣，也不再难为她，在敷的带领进入厨
去食了。
“哦，你不是小小的府卫，莫非你还是商场猪本不成，嘿嘿……商场在见过几次了，昨晚才又见过回，难道会认错，你这丑怪怎么能够和商场那仙般的相比呢？”
（4）淮扬菜：淮扬菜是长游区的著名菜系，其覆盖域甚广，包括现今苏、浙、安徽、海，以及
、河南部分区，它有“南
佳味”、“之至”之誉，声誉远播海
外。
那假扮“商秀珣”的，属于商秀珣
宠的丫鬟敷看到自己的小姐正
于尴尬境，连忙咳嗽几声，道：“小姐，你不是想品尝李子的手艺吗，现在时间不早了，不如让李子给小姐几样
致的小菜如何？”
说完，这个女扮男装的府卫从脸揭张薄薄的工巧的皮面
，了那仙般的
颜，赫然正式女商秀珣，而先前的那个“商秀珣”也从脸揭张致的皮面，变成另个女，但却不是商秀珣本，而是假扮的，虽然在貌略逊商秀珣，不过也是个不可多得的小女！
由于后来浙菜、徽菜以其鲜明特
各为菜系之，淮扬菜汇于苏，同时烹饪界习惯将淮扬菜系所属的苏区菜肴称为苏菜，这样，淮扬菜成为单以扬州、淮安为心，以运河为，南至镇，北至洪
湖、淮河带，至沿海区的方风味菜。淮扬菜选料严谨，讲究鲜
，料突，刀工细，擅长炖、焖
（2）川菜：风味包括成都、重庆和乐
、自贡等方菜的特。要特点在于味型多样，变化妙。辣椒、
椒、椒、豆板酱等是要调味品，不同的配比，化了
辣、
辣、椒、酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，有“菜格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙口。其负盛名的菜肴有：
烧岩鲤、烧桂鱼、鱼
、怪味、
保
、蒸牛、婆豆
、
肚火锅、煸牛、
妻肺片、灯影牛、把担面、赖汤圆、龙抄手等。
（1）鲁菜：鲁菜即风味菜，由济南、胶、孔府菜点部分组成。济南菜尤重制汤，清汤、
汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆
著称。胶菜起源于福、烟
、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜为，偏重清淡，讲究。孔府菜是“食不厌，脍不厌细”的体体现，其用料之广、筵
之
盛堪与过去皇朝迁御膳相比。菜调味极重、纯正醇浓，少有复杂的
成滋味，菜味，尽力体现原料的本味。另特征是面食品种极多，小麦、
米、甘薯、黄豆、
梁、小米均可制成风味各异的面食，成为筵名点。著名风味菜点有：
蝎、德州脱骨扒、原壳扒鲍鱼、
转肠、糖醋黄河鲤鱼等。
（3）粤菜：粤菜即广菜，由广州、
州、特菜点展而成，是起步较晚的菜系，但它影响极，不仅港、澳门，而且世界各的菜馆，多数是以粤菜为。粤菜注意取各菜系之长，形成多种烹饪形式，是有自己
特风味的菜系。广州菜清而不淡，鲜而不俗，选料当，品种多样，还兼了许多菜
，讲究菜的气势、档次。州古属闽，故州菜汇闽粤风味，以烹制海洋菜和甜食见长，口味清醇，其汤菜特。菜又称客家菜，客家为南徙的原汉，聚居于区，其菜乡土气息浓郁，以炒、、焗、焖见长。粤菜总体特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别富，讲究清而不淡，而不
，油而不腻，有“
滋”（、松、软、肥、浓）、“
味”（、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。时令
强，夏秋讲清淡，冬
讲浓郁，有不少菜点有特风味。
继续调侃道。打你
板？嘻，还是脱了裤子打的那种？”“哼，你别想岔开话题，快说是怎么瞧
家的破绽的。”李怜
微眯着睛，深深的了口，赞道：“真……”说着说着，商秀珣的身子不知不觉
和李怜接近，相互间都能够问到两身那散来的特有的气息。这
商秀珣才感觉到不妥，赶紧后了几步，离开李怜的身子，脸红红的，完全忘记了要问去的冲。著名的菜点有：
烩蛇、龙虎斗、烤猪、盐焗、灼基围虾、烧鹅、蚝油牛、广式月饼、沙河、艇仔粥等。李怜
故深沉的微微笑，就是不愿回答商秀珣的直接问话，而是岔开话题道：“商场那么早叫在来有何吩咐？”“啊……嗯……李
子，今可要好好你的手艺，我可等着吃你的食，要不然，你可别想让我答应你昨晚的要求！”有菜系，鲁、川、粤、淮扬菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等方菜也逐渐名，就形成了我的菜系。“哼，李
子还真会装啊，明明已经瞧家的真假，还在这故意装，虽然你叫家丑怪，但是看在你说家是仙的份就饶了你，哼！”恢复真身的商秀珣皱了皱可
的小鼻子，对李怜道：“家扮了多次，从来没有失败，想不到这次却没有能够糊弄到你，快说，你是怎么瞧来的！”想到昨晚答应李怜
追求她的要求，商秀珣的娇俏的脸不禁又是红，李怜只是微微笑，看了商秀珣，也不再难为她，在敷的带领进入厨去食了。“哦，你不是小小的府卫，莫非你还是商场猪本
不成，嘿嘿……商场在见过几次了，昨晚才又见过回，难道会认错，你这丑怪怎么能够和商场那仙般的相比呢？”（4）淮扬菜：淮扬菜是
长游区的著名菜系，其覆盖域甚广，包括现今苏、浙、安徽、海，以及、河南部分区，它有“南佳味”、“之至”之誉，声誉远播海外。那假扮“商秀珣”的，属于商秀珣
宠的丫鬟敷看到自己的小姐正于尴尬境，连忙咳嗽几声，道：“小姐，你不是想品尝李子的手艺吗，现在时间不早了，不如让李子给小姐几样致的小菜如何？”说完，这个女扮男装的府卫从脸
揭张薄薄的工巧的皮面，了那仙般的颜，赫然正式女商秀珣，而先前的那个“商秀珣”也从脸揭张致的皮面，变成另个女，但却不是商秀珣本，而是假扮的，虽然在貌略逊商秀珣，不过也是个不可多得的小女！由于后来浙
菜、徽菜以其鲜明特各为菜系之，淮扬菜汇于苏，同时烹饪界习惯将淮扬菜系所属的苏区菜肴称为苏菜，这样，淮扬菜成为单以扬州、淮安为心，以运河为，南至镇，北至洪湖、淮河带，至沿海区的方风味菜。淮扬菜选料严谨，讲究鲜，料突，刀工细，擅长炖、焖（2）川菜：风味包括成都、重庆和乐
、自贡等方菜的特。要特点在于味型多样，变化妙。辣椒、椒、椒、豆板酱等是要调味品，不同的配比，化了辣、辣、椒、酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，有“菜格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙口。其负盛名的菜肴有：烧岩鲤、烧桂鱼、鱼、怪味、保、蒸牛、婆豆、肚火锅、煸牛、妻肺片、灯影牛、把担面、赖汤圆、龙抄手等。（1）鲁菜：鲁菜即
风味菜，由济南、胶、孔府菜点部分组成。济南菜尤重制汤，清汤、汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆著称。胶菜起源于福、烟、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜为，偏重清淡，讲究。孔府菜是“食不厌，脍不厌细”的体体现，其用料之广、筵之盛堪与过去皇朝迁御膳相比。菜调味极重、纯正醇浓，少有复杂的成滋味，菜味，尽力体现原料的本味。另特征是面食品种极多，小麦、米、甘薯、黄豆、梁、小米均可制成风味各异的面食，成为筵名点。著名风味菜点有：蝎、德州脱骨扒、原壳扒鲍鱼、转肠、糖醋黄河鲤鱼等。（3）粤菜：粤菜即广
菜，由广州、州、特菜点展而成，是起步较晚的菜系，但它影响极，不仅港、澳门，而且世界各的菜馆，多数是以粤菜为。粤菜注意取各菜系之长，形成多种烹饪形式，是有自己特风味的菜系。广州菜清而不淡，鲜而不俗，选料当，品种多样，还兼了许多菜，讲究菜的气势、档次。州古属闽，故州菜汇闽粤风味，以烹制海洋菜和甜食见长，口味清醇，其汤菜特。菜又称客家菜，客家为南徙的原汉，聚居于区，其菜乡土气息浓郁，以炒、、焗、焖见长。粤菜总体特点是选料广泛、新奇且尚新鲜，菜肴口味尚清淡，味别富，讲究清而不淡，而不，油而不腻，有“滋”（、松、软、肥、浓）、“味”（、甜、苦、辣、咸、鲜）之别。时令强，夏秋讲清淡，冬讲浓郁，有不少菜点有特风味。